- Nghiên cứu phát triển các món thực phẩm chế biến theo yêu cầu của khách hàng và công ty
- Trực tiếp chế biến, điều chỉnh gia vị phù hợp với nhu cầu
- Xây dựng quy trình chế biến, công thức chế biến các món ăn theo yêu cầu
- Xây dựng hướng dẫn chế biến, sử dụng các món ăn
- Nghiên cứu gia vị, nước chấm, thành phần cần thiết cho các món ăn Việt Nam