-Nắm rõ quy trình thanh toán và các thao tác làm việc với công cụ tính tiền.
-Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách theo đúng quy trình thanh toán của nhà hàng, khách sạn.
-Nhận tiền từ khách và thối tiền thừa cho khách.
-Đảm bảo quá trình thanh toán cho khách hàng chính xác, nhanh chóng.
-Đảm bảo số tiền mặt thu được phải khớp với số liệu doanh thu trên máy hàng ngày.
-Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy thu ngân, giữ máy móc thu ngân hoạt động tốt.
-Làm những công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.